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Nos actualités

311 actualité(s)

  • Tribune en faveur de l'abattage de proximité

    Le 12/12/2017

    Réunis le 21 novembre 2017 à Bagnolet, dans les locaux de la Confédération Paysanne, les organisations et personnalités signataires :
    - Déplorent le manque de structures d’abattage ouvertes à l’ensemble des éleveurs et des bouchers, ainsi que les disparités régionales d’implantation de celles-ci ;
    - Approuvent et soutiennent les reprises - en cours ou en projet – de structures en difficulté ou démissionnaires, par des groupes d’éleveurs attachés au maintien de tels outils de proximité ;
    - Demandent la mise en place d’outils individuels et/ou collectifs d’abattage à la ferme, fixes ou mobiles, en lien avec les abattoirs de proximité existants.
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  • Pollen, miel, propolis, quel produit pour quel usage ?

    Le 24/11/2017

    Avez-vous déjà entendu parler d’apithérapie, ce « mode ancestral de soin naturel conçu à partir d’ingrédients de la ruche » ? Leur point commun : « ils sont issus ou extraits du corps même de l’abeille, sécrétés par elle ou récoltés et transformés par elle », précise le Docteur Albert Becker de l’Association francophone d’apithérapie (AFA). Toutefois, leur utilisation diffère en fonction de l’effet recherché. Présentation des produits stars de l’apithérapie.
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  • Victoires des cantines rebelles 2017 : Découvrez les lauréats !

    Le 17/11/2017

    Les Victoires ont été décernées par un jury composé de six experts et professionnels des politiques alimentaires) et remis par les parrains officiels des Victoires : Julie Andrieu, le chef Arnaud Daguin, (en remplacement de Thierry Marx), Cyril Dion, Émily Loizeau et Jean-Paul Capitani.
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  • Fête des vins et fromages !

    Le 01/09/2017

    En septembre, venez découvrir notre sélection 2017 de vins bio et/ou en biodynamie : des références de vins sans ou avec très peu de soufre ajouté, Vegan et dont les levures sont indigènes ou certifiées bio en priorité… Et un vin portugais transporté à la voile !
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  • Mobilisez vous pour la préservation des sols, signez « L’appel du Sol » !

    Le 08/06/2017

    Alors qu’ils sont à la base de notre alimentation et de notre santé, les sols ne bénéficient d’aucune protection réglementaire.
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  • Le légume du mois de juin : le concombre

    Le 01/06/2017

    Découvrez le légume du mois de juin chez Biocoop.
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